すき焼き

宴会だ。そしてすき焼きだー
幹事さん曰く，結構高い肉とのこと。確かにいい感じにサシが入っているし，赤い部分も瑞々しい。
とても楽しみ。

で，宴会が始まった訳だが，なぜか誰も火を点けない。
私の周りを見渡すと，オッサンばっかり。あー　これが原因か。

仕方がないので，私が火を点け，ラードを鍋にヌリヌリする。温まったら肉を軽く焼く。
火を弱め，野菜と割り下を投入。肉を取ってもらい，更に焼く。

と，いつの間にやら鍋奉行をやっていた。私らしくない。
まあ，焼いていた割にはそこそこ食べられたので文句はないが。

ふとほかの席を見ると，女子が数人がかりで焼いているところも。
うーん，席のチョイスを誤ったな。やはり鍋は女子に任せるに限る（＜ある意味セクハラ）