今日の蕎麦

お昼に旧二宮町にある蕎麦屋「かずとも（一十百）」に行ってみた。
ここは2022年3月15日に日テレの「オモウマい店」に出たところ。
訪れたのは午後1時、休日の昼なので混んでいるかと思いきや、先客は1組5名様のみ。




駐車場の看板には、「おじいさま、おばあさまに優しいお店です」
うーん、どのように優しいのかは不明。




入り口には大量の看板、張り紙が。思わずしげしげと眺めてしまった。




「当店は一人調理の為、一組様づつ接客調理します」、「お時間かかります　お忙しいお客様、いかがなさいますか」などなど。
料理が出てくるまで時間かかるのは覚悟してね、という感じ。
そして「オモウマい店」のステッカー




更に強調されていたのが、「そば２０食です」
・・・蕎麦屋ではないのかな？？
なくなった後は寿司部のみとのこと。




初見ということもあり、寿司と蕎麦を食べることに。
オーダーした後、すぐに「これ食べて待っていてください」と、デザートとスイーツが出てきた。




デザートを一つ食べたところで、ハーフ海鮮丼がきた。全然時間がかかっていない。
海鮮丼に乗っているのは、マグロ、サーモン、甘えび、鴨、明太子。
ハーフ丼ということで、ご飯がキッチリドンブリの半分になっているのが斬新。
天ぷらとサラダはハーフ蕎麦に付くもの。




ドンブリを半分くらい食べたころ、蕎麦が来た。
かなり細め。常陸秋蕎麦使用とのこと。

海鮮も蕎麦も美味しくいただき、オナカいっぱいになりました。
店主さんは「サービスが趣味」とのこと。とにかく明るく一生懸命が伝わってきた