今日の四季紅

地元の四季紅に行く。今月は初。
葬儀をバタバタやっている頃に行けるかと思っていたのだが、やはり無理だった。
ホント、あの頃はお昼に何を食べていたのか、全く記憶がない。




気温が下がってきたので、麻婆豆腐ランチにする。夏場はエアコンが効いた店内でも食べると大汗かく。
運ばれてきた時は、まだ鍋がグツグツしていた。少し冷ましてから食べようと思ったのだが、グツグツが収まってもとっても熱い。
四季紅らしく辛旨だったのだが、今回のご飯がいただけなかった。米研ぎが甘いし、水加減もミスったようでベシャっとしていた。
固めのご飯に麻婆豆腐を乗せて食べるのが好きなのだが、今回はダメ、残念。
完全に美味しくはいただけなかったが、オナカはポカポカ、いっぱいになりました