カラダよろこぶろぐ

山の記録と日々の話

ニンジン

2007-01-05 | ヒビのこと

いやだなぁ~これだけはイヤだなぁ~、と思っていた
カテゴリー「ダイエット」を本日付で作ってしまいました^_^;
それだけ本気モードにならざるを得なくなった、という訳です。

さあ!がんばろう!’07ダイエット大作戦(何度目??)

ダイエットは若い頃(特に十台)から何度も繰り返してきました。
が、社会人になり勤め始めた20歳からつい3年ほど前までは、ダイエットって何?
というほど縁がない日々を送っていた私。
確かに35歳を過ぎた頃から体重は若干増えたり減ったりはありましたが、
体型だけが変わってきていただけで、どちらかといえば病弱なタイプでした。

あまりの自分の体調の悪さから、大きく決意をし、健康体を目指して
ありとあらゆることをして突っ走った3年間。
おかげさまですっかり冷え性や頭痛や下痢や365日のうち330日は凝っていた肩こりがなくなり、
見事(今更・・)自分で満足の行く健康体を手に入れることが出来ました

それはそれはシアワセな日々
身体のどこも痛くない毎日を送れることが、これほど楽なことだったんだなんて
生きるってことは楽で楽しいことなんじゃない
まあ、そんなことに感動するくらい、あの頃の私は病んでいたわけです。


・・・ところが胃腸がすっかり丈夫になったところへ、中年太りが加わったのか?
あれよあれよという間にBIGになってきたのです。


人間ってホントにわがまま(いや、私がです)
あれほど健康な身体を手に入れたいと願っていたのに、
こんどは元の細い身体に戻りたいなんて。
しかも、健康体はそのままに、スリムな部分だけ戻りたいって・・

あーた、そりゃ、ずいぶん虫が良すぎませんか?


でもスリムで健康な人はたくさんいるはず!!
もうこんな重たい身体はイヤっ!

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と前置きが長すぎました
つまり、毎週末にジョギングしようが、山登りして大汗かいて、
身体ふらふらになっても、プールでがむしゃらに1時間泳いでも
もう、それじゃ痩せない身体になってしまったようなのです。

若かった頃の方法では、もう駄目なんですねぇ

一時的に食べるのをやめるのは、簡単なこと。
でも、それじゃリバウンド間違いなし。
ビールも大好きだし!お酒はやめたくないし!
新しい方法を見出そうと思い、只今色々模索中。

で、画像のニンジン(やっと本題にきました)

どうせ食べるなら無農薬(低農薬)の泥つきニンジンを。
と取り寄せましたが、これ生で食べるとホントまずいっ!!
予想はしていましたがいわゆる昔のニンジン。
それに比べると今のニンジンはお菓子のようです。

で、このニンジンをどうするかって?
多分、ダイエット色々されてるカンの良い方はお分かりのはず(ニヤリ)

が、これ毎日じゃ絶対途中で「うっ」と来て続かないな。
と思ったので、とりあえず3日で辞め(爆)料理にも使い出しました。
単純にソテーして、味見してみたら・・・

「甘くておいしいっ!ニンジンサイコー!」
というくらい美味しかったのですよ!
これなら一本ぐらい楽勝よ!

って・・でも油使っちゃったんだよねぇ・・・

前途多難な2007ダイエットの幕開けでした。