ニンジンの発芽と二十日大根の間引き

2015/04/24

本日、１本目の記事です。

4/4にタネをまいたニンジンがそろって発芽しました。



＊＊向陽二号



＊＊ベニカロチン



欠株はなし。ホッ。


余った畝に播いておいた紅白二十日大根は早くから発芽して、すでに間引きが必要なサイズ。



きちんと１ｃｍ間隔くらいで播いたので、間引きは楽ラクです。
土寄せもしました。






不織布ベタがけから防虫ネットのトンネルにかえておきました。



本葉３枚くらいで１本立ちに間引いて１回目の追肥。
タネまきから２か月後に２回目の追肥。
２回目の追肥を良く忘れちゃうんですよね。６月上旬です。

サツマイモの準備

2015/04/24

三角畑はアスパラガスを頂点とした直角三角形の形をしています。



もともとは長方形だったのですが、
河川の改修の時に削られて今のこの形になってしまいました。

本日、石灰、堆肥を投入して耕しました。
大型トラクターでは小回りが利かないので、ミニ耕運機です。



そして、いそいでサツマイモの畝を作りました。



元田んぼ、まわりも田んぼ、あまり水はけが良くありません。
で、かなりの高畝です。
（肥料は播いていません、窒素過多にだと蔓ばかりで芋が小さくなるので。）


いそいだのは、昨日、いつもの種苗店で
「５月上旬」でサツマイモの苗の予約をしてきたからです。

ん？「５月上旬」、
もう２週間前ではないですか。
じゃ、いそがなくっちゃ！ってなったのです。


今年も「紅あずま」「安納芋」「シルクスィート」、各20本予約してきました。
「安納芋」はとくに人気で予約しておかないとなかなか手に入りません。

昨年の収穫です。↓

＊＊紅あずま


＊＊安納芋


＊＊シルクスィート



植え付け適期は５～６月末。
でも、地温がやや低い５月に植えた物ほど収量が上がるそうです。

あとはマルチを張るだけ。
苗が届くまでに準備完了しておきます。

今年のアスパラガスはすごい！

2015/04/23

本日、２本目の記事です。

うちのアスパラガスは、
昨年の春、2年生の苗を５株購入し植え付けました。
今年から収穫しています。

それがすごいんですよ！

ほら、


ほらね。


１日おきにこれだけ↓採れます。



甘くて美味しいですよ。

５月上旬になったら春収穫を終わり、
１株辺り4～5本ほどそのまま伸ばして立茎します。

10年くらいこの収穫が続くんだったら、
すごくお得な野菜ですね。

タケノコ掘り

2015/04/24

早朝のすがすがしい景色です。





タケノコ掘りに持ち山にやってきました。

今年の初収穫


えっ、これだけ！？

毎年、シカやイノシシとの争奪戦なのですが、
今年はさらに「タケノコ泥棒」も参戦しています。

困りますね。

家に持って帰って、
すぐに糠と一緒に下ゆでしました。
掘りたては柔らかくて風味が最高です。

キャベツ「春波」の収穫開始

2014/04/19

キャベツ「春波」（9/23にタネまき　11/13植え付け）を収穫しはじめました。





ちょっと予定より収穫が早まった感じです。
5月に収穫したかったんだけどなー。

先に収穫のおわった「春波」（9/23タネまき　10/18植え付け）とは
タネまきは同じで、植え付けを1ヶ月ずらしました。

植え付けを1ヶ月ずらしたら、
収穫も1ヶ月ズレるかなって思ったんですが、
そんなにズレてくれませんでした。残念。



次の収穫予定の「おきな」（10/21タネまき　11/29植え付け）はまだ巻き始めたばかり。
ちょっと収穫が途切れてしまいそう。

周年栽培、またまたピンチです。
でも、案外キャベツはきっちりラップして、新聞紙にくるんで
冷蔵庫の野菜室で保存すれば日持ちします。

次のキャベツのタネまきもぼちぼちするかな。