ウルス・ブランを買いに・・・。

今日は岡本に行ったので、この間買った「手みやげを買いに」（関西篇）に載っていたL'atelier de Massaの
「ウルス・ブラン」を絶対買おうと、店を探しに行った。

そのお店は、山手幹線沿いの本山中学校の向かいにあった。

白いドアを開けると、まず焼き菓子のコーナーがあって、正面のショーケースにはお目当ての「ウルス・ブラン」があったぁ！
ドイツ語で白熊って意味らしい。
キャー、可愛いワァ！

３個全部買占め！ねこ吉とたぬ吉と娘の分。

他にも美味しそうなお菓子が一杯あったけど、今日はまずウルス・ブランを・・・。
初志貫徹というか何というか・・・。

３０分の保冷剤を入れてもらって、何処にも寄らないで家に帰る。
最近よくつまづくねこ吉は、緊張しながら歩く。
転んだら、可愛い熊さんが壊れるからね。



白い熊の部分はマスカルポーネチーズのムース。中にはベリー系のゼリーが入ってた。
台はちょっと固めのスポンジケーキ。
ムースにはホワイトチョコレートを吹き付けてあるとかで、ぬいぐるみのような質感が出ている。
味はあっさりしている。足の部分からゆっくり食べた。

やっぱり顔のあるものを食べるのは辛い。ましてこんなに可愛い熊は。

といいながらも食べたけど・・・。