ランチはダブチン亭でみそ煮込みうどん！

朝にはやや涼しくなったものの

まだ日中の暑さは半端なく襲ってまいります。

その暑さに熱い鍋焼きうどんで立ち向かうのら！


ってことで毎度お馴染みスガキヤのみそ煮込みうどん。





土鍋で煮込むのだ！

あっと言う間に完成よ。




具材は白ねぎ、ぶなしめじ、味付きお揚げさん。

カマボコ、玉子にレタスなのねん！



ややヘルシーなスタイルになったかも。。

味は完璧！インスタントとは思えぬ仕上がりです。

一袋60円くらいですから原価も控えめでしょう。

居酒屋のメニューにインスタントと告知したうえで

400円くらいで提供してくれたなら

オイラは〆にいただくかも。。。



民酒党とか、300円でやってくれんかな。。