磯のすーさん あれこれ

江戸から16里ほど離れた海辺の田舎に棲む地味で怠惰なオイチャンのあれこれ。 中身は勝手気まま=自然体で~す。

だだっこ煎餅

2007-05-10 23:00:00 | 食べたり飲んだり
山形名産ダダチャ豆を使った煎餅だそうです。
ご縁のある方から頂戴しました。香ばしくて美味しいです。
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クレマチス

2007-05-10 21:23:48 | 花や木々など

クレマチス(だと思いますが)が咲いております。派手メな色です。

きれいに大きく咲いているのもあれば、

大分疲れて来た花もあるようです。

花の命は短くて・・・これも疲れているようです。
花は見ごろを逃すとどうしても・・・人間はどうでしょうか?
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飛魚、メバル、イサキなど

2007-05-10 00:00:00 | 食べたり飲んだり

旧友TKさん(愛称もろやん)から、南伊豆で獲れたての魚を沢山頂戴しました。
飛魚、メバル、ホウボウ、イサキなどなど美味そうです。

良型のイサキです。これは刺身でも塩焼きでも・・・メバルは煮付けに・・・

ホウボウ、イカ、アジ・・・どれも獲れたては嬉しいです。

数も種類も多いので、取敢えず分類してから調理方法を考えることに
しました。 もろやん 有難う。
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