底冷え～？
花冷え～？
なんか、雨ではないんですけど、
ものすごい冷え感、あります。
しばれるねぇ～。
さきほど、スーパーにいったら、
ブリ（魚）のあらを品だししていたので、
即、大根も購入し、
今宵のブリ大根を煮ています。
ブリ大根の煮方・・・
ネットで『男の料理』を参考にしております。
オ*(ハート)*ト*(ハート)*コの料理 *(キラキラ)*
いちいち、言葉にして、つぶやいてみると、楽しい気分になります*(音符)*
変な人！と思った、そこのあなた！！
あなたもつぶやいてみて♪
楽しくなって、きっとクセになるから～
前にも同じ作り方で煮たので、このレシピについては、書いたかもしれぬ。
このブリ大根をつくるにあたって、
絶対に必要なもの・・・
それは、ブリ（当たり前～）
・・・・・大根！
・・・・・手袋！
ここでいう手袋とは、ビニール製の使い捨ての手袋のこと、
これは、必需品であります。
ある意味、あとの臭み消しに使うショウガより、重要です。
だって、ブリのアラをはじめて作るときに、生手で触ったら、
く、臭い～～！！
ものすごい匂いが、手に残り、いくらあらっても、なかなかとれませんでした。
猫に にゃ～～～と寄ってこられそうだった*(汗)*
ですので、手袋お忘れなく。
ビニール手袋をつける感触って、なんとも言えず、非日常な感じ・・・・
ついつい、
手袋つけて、「メス！」
とか、言ってみたりして（笑）
そばに家族がいたら、包丁を渡してもらうと、より雰囲気が味わえます。
以下、長くなるので、省略。