今日は男の料理の前にボランティアの事を少し・・・・
9月後半から10月は秋の運動会シーズンですよね！・・・
今日は私の草刈運動会・・・競争相手は居ません・・・
今日は一人草刈る人だから・・・・
メールでボランティア仲間に連絡しようと思ってたのですが、今日は運動会・・・
連絡はしないことにしました・・・
アギャァ～・・・・今週も草刈・・・今年の春から、ほとんど毎週草刈ボランティア・・・
もうウンザリを超えて、自分との戦い！・・・活動範囲広いですから・・・
もちろん、いげのやまメンバーも応援してくれていますが・・・
秋になって、朝晩が涼しくなり寒いぐらいの温度ですが、昼間は30度の
Ⅿ夏日みたいな・・・今日は小学校の
運動会・・・私は草刈運動会・・・
午前9時30分～草かりスタート・・・
まだ、夏場に残した草の山が「刈ってくれ～」・・っと話しかけられているようにも・・・
まぁ～アリさんのように、「アリのままに、ゆっくり急いで」・・・・
私たちの活動範囲の中にある大門橋付近・・・ちょっと、目を離していたら・・・
私たちの作った道が雑草君達に支配されて歩けない状態に・・・・
雑草の長さは40センチ～2メートル・・・！・・・
ここまで伸びたら、強い味方の芝刈り君でもお手上げ！・・・
ここまで伸びたら、雑草君達の体も強くなりますから、ナイロン式のアタッチメントでは無理！
最強のチップを付けた鉄板のチップソーでなければ刈る事が出来ない！・・・
ナイロンアタッチメントは作業は早いが、チップソーは作業が遅い！・・・
でも仕方ないんです・・・雑草君の体力に応じて草刈方法も変えなければいけないし・・・
午前中は2時間30分・・・午後から1時間30分・・・計4時間のフル回転・・・
途中、知り合いの方が、差し入れに・・・・その差し入れとは・・・ミョウガ・・・！
今日の晩御飯にさっぱりした気分になりますと・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
でも今日の晩御飯は「男のローストビーフ」・・・・！
普通のローストビーフとは少し違います・・・・・
なぜなら・・・男が適当に作ったローストビーフですから・・・！
牛肉のローストビーフ用のお肉に、塩コショウで、マッサージして、
（マッサージ・・・草刈で疲れているので私の方がしてほしいぐらい！・・・）
強火のフライパンで一気に焼くのがポイント！・・焼くだけの簡単手抜き男のロースト！・・・・
（私も今日の天候で一気に焼かれましたけど・・・）
焼いた後は、ラップにくるんで、冷蔵庫で、しっかり冷やすのもジューシーさを逃さないポイント・・・
ローストビーフのレシピもいろいろありますが、その通りにするのが無難ですが、・・・・たまには
エネルギッシュに・・・・適当に・・・・いい加減に・・・チャレンジしてみるのも、おもしろいかも・・・
もちろん、成功しても失敗しても自分の責任ですが・・・！・・・・
何事も失敗を恐れてはいけません！。・・・人生失敗は次への勉強ステップアップ！・・・
成功すれば、自分への宝としての報酬・・・・・
焼き時間は適当・・・強火で全面に火が通る感じでコロコロ動かして、・・・
中まで火が通る感じで・・・でも、焼き過ぎると、ただの焼肉・・・・
少し赤みが残る感じに焼くのがコツですが、自分に合った焼き具合がわかるようになるのは
経験を積みかさなければいけないかも・・・
・・・・・・・・・・・・・・・
見てください！・・・適当に作った男のローストビーフ・・・・
外はコンガリ！・・・中はエネルギッシュなジューシー肉肉！
・・・・ちょっと高級なお肉を使っているのでレアレア状態に仕上げました・・・・！
食べる時には、生姜&ニンニク&醤油が最高です！・・・
これで、今日の使い切った私のエネルギーも少しは回復したかな？・・・・・
今日の
イタグレシェィミーさんも、犬用に作ったローストビーフで晩御飯もご満悦！・・・犬には草刈は関係ないですが、明日の朝の「散歩がてらのゴミ拾い」手伝っていただきますね！・・・
今日の草刈ボランティア・・・・普段なら2人前の作業を一人で行いましたが、
やっぱり、半分程度残っちゃいました・・・・
今日は一人だったので多くの草は刈れましたが、寂しくもむなしくも・・・
そんな気持ちにも耐えながら草刈運動会気分でゴールを目指して頑張りました・・・
でもゴールは見えなかったです～・・・こういう時はボランティア仲間の方にゴールしていただきたいと
来週も草刈予定を・・・・来週は皆にメール連絡しようと思います・・・
あぁ～・・今日は30度近くまで京都の気温・・・・しっかり、私の腕も「ローストビーフ」のように
コンガリ焼けました！・・・・結構真っ黒に焼けたので
美味しそうですよ・・・（笑）・・・
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