Future of grace raise high school・・・・・未来の恵み育てる高校
元気で笑顔で面白そうな高校~・・・自然の中で自然を勉強~・・・
農業・・・・昔のイメージとは違い、食材を育てるだけでは無く、調査、研究、幅広い取り組みを感じさせれれます
日本の食材・・・・世界からも注目されている、品質とブランド力・・・
人間は食べる物が無ければ生きてはいけない・・・・地球と言う母なる星で、自然と言うバランスが
環境を作り出し、人の手で更に食べ物の食材を育て上げ、私達の生きるエネルギーへと繋がって居ると私は感じます
国によっても大きな違いはあるように・・・・今問題の食品ロスのあれば、明日の食べる物が無い国の地域の人も・・・
食材への感謝の気持ちは大切で、生産者さんの努力が有るからこそ、食べる事が出来る消費者・・・・
もちろん、牛や豚、鶏、魚など、命の大切さを感じながら、自然の恵みに感謝しなければいけないと思います
Kyoto, Japan in autumn forest・・・・・日本の秋の森の 京都
未来の恵みを育てる高校生達頑張って欲しいですね!
さて、学校の周囲は自然に囲まれ、まるで、里山の雰囲気も・・・・・
品種別による、お米の食べ比べも行って居ました・・・・
まるで、鉄腕ダッシュ見たいな雰囲気に個人的に感じました・・・・・(笑)
スクールでは、他にも植物や生き物の調査や研究もされているようです・・・・・
カヤネズミの事もいろいろ調べて有りました・・・・・・
丁度先日私もカヤネズミの巣見つけた所で・・・・・・「みーつけた!🐀カヤネズミの巣」(滋賀県)・・・・←こちらから
今では京都も準絶滅危惧種になっているようなので
昔はネズミも悪者扱い・・・でも、生き物の生態系から見ると、弱肉強食社会での自然界では大切な存在かも・・・
酪農科・・・・自分たちで育てた牛・豚・鶏など・・・・育てるだけでは無くそれを加工する・・・・
命の大切さを感じながら、育てる勉強と生き物への感謝の気持ちも勉強出来そうな・・・・・
さて、私がお土産に選んだものは・・・・・高校生ヨーグルト・・・・!
高校で育てた牛のミルクから作られたヨーグルト・・・・・
名前は「こうとなヨーグルト」・・・・私的には高校生ヨーグルトって雰囲気でした・・・・
お味は私が子供の頃から好きだったヨーグルトとほぼ同じ・・・・
今のヨーグルトはドロドロした感じの物が多いですが、少し固めで
ヨーグルトの表面には、透明の液体が「ホエー」・・・・・これが栄養素が高いんですよね~・・・・
これを捨てる人が居ますが、これは大切な栄養が有るので是非摂取するのが望ましいです・・・・・
このヨーグルト・・・・・甘さも丁度私好みの甘さ!・・・・甘すぎず薄すぎず・・・・!
そして、お得な物も沢山売られて居ました・・・・・・・・
豚肉や牛肉は、8時30分頃には行列が出来ていて、すぐに完売してしまったようです・・・・
野菜なんかも買おうと思って居ましたが、ほとんど売り切れ・・・・・
なので、お米!・・・・・高校生ライスとも勝手に思っておこう~・・・・
高校生米・・・・・キチンと表示も・・・・・
今回これがお得だったんです・・・・・・・帰りにスーパーに立ち寄った時にお米を見たら
同じ値段で、スーパーは2キロなのに対して、こちらは3キロ入っているのでかなりお得!
しかも高校生米だから希少価値アリアリ~!・・・・
私は2袋買うつもりでしたが、嫁さんが重たいから~・・・っと一つだけ・・・・・・
あとからスーパーで他のお米を見た時に「しまった~!」・・・・2つ買えば良かったかと後悔~・・・
また、食べるのが楽しみです!
ところで、イタグレシェィミーさんも連れては行きましたが、さすがに学校なので、車の中でお留守番~・・・・!
でも、一人だけ犬を連れている人を見かけました・・・・・(笑)
シェイミーさんは帰りに別の所で散歩・・・・・シェィミーさんはウマウマにありつけなかったけど、帰りに立ち寄った場所でウマウマゲット・・・!
こういう自然の中で、森の学校雰囲気・・・・こんな素敵な学校が有るなんて・・・・・・
私が高校生だったら、喜んで来ていたかも・・・・・もちろん普通の授業もしっかり有りそうですが・・・・(笑)
ちなみに・・・・・・
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未来の子供達の為にも食の原点・・・・自然を大切に繋げて行きたいですね!・・・・
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