blessings of nature 自然の恵み
「自然の一滴のしずくの水も地球の水の恵み！」
朝の日に光に照らされた水玉・・優しい自然の癒やし～
「あぁ～ぁ・・・・！」
パッションちゃん枯れちゃった～！
見るも無残な姿～・・・・以前の寒波のおかげで・・・
そのまましていたら、パリパリ～・・・
🌿葉っぱ・・・大きい葉も小さな葉もみんな全滅～！・・・
去年の6月頃はこんな緑だったのになぁ～・・
通りがかりの人に「何の植物～？」っと良く聞かれて自慢の一鉢だったのに～
でも枯れてしまってはもう遅い・・・
パチパチ葉っぱ～切り取り～・・・
残念な姿に・・・去年はほぼ大丈夫だったのに～・・・
やはりビニール袋をかけて対策すべきだったかと
もう後の後悔～・・・
でも希望の光は見えている～！・・・
明日があるから未来は変えられる～！・・・
パッションフルーツ・・・の選定～・・って・・・・
まだ、生きてそうな緑のツルだけ残して～・・・
見てみて～丸坊主～！・・・
さてこれから暖かくなって復活出来るのか～？・・・・
ありゃりゃ～・・・
パッションフルーツの種ってどんなの？・・・↓下記記事より
パッションフルーツの花ってどんなの？・・・↓過去記事より
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
さてここからは「男の鍋料理」・・・ッと言っても
牛モツ鶏肉鍋～！・・市販のモツ醤油味で
野菜たっぷり～・・・・不思議なほど体ポカポカ～
寒い日には鍋を囲って～・・笑顔で食卓・・・
玉ねぎ一個分、キャベツ2分の１，もやし、ニラ、モツ400グラム
そして今回は鶏肉！300グラム・・・！
🌟美味しいモツ鍋の作り方～・・・
ポイントは1つだけ！・・
「国産生ホルモン」・・一度軽く茹でるだけ～・・！
これで臭みも減り、余分な脂も少し落ち
ザルに空けてから鍋に投入～！・・・
プリプリのモツも美味しいけれど更に美味しいのが鶏肉～！
もつ用のだしで鶏肉入れると美味しいよ～！
（私個人的に）・・・モツが苦手な方は鶏肉でも！
私はモツは好きですが多くは食べれないので
とりにくがの方が美味しかったかも～
甘いだしが鶏肉を美味しく仕上げてくれる感じが・・・
第1段の〆はやっぱりラーメンです～！
うどんも迷いそうですが・・・
第２の〆はやっぱり雑炊・・・・！
辛い～唐辛子を入れれば更にポカポカ～・・・！
ぞうすいって、お腹が一杯でも不思議に入りますよね～！
いやぁ～・・モツ鍋食べたら夜でも体ポカポカ～・・・
何故なんでしょうね・・・！
自然の恵みに感謝してごちそうさまでした・・・・！
余談・・・・
たまに古都にゃん、イタグレシェィミーさんの下をくぐったり～
背中をジャンプしたり～・・・仲が良いわけでは無いけれど～😁
お二人さん・・・・何をやつてるのか～・・・（笑）・・・
イタグレシェィミーさんは迷惑そうですが・・・
もつの匂いに夢中～！・・・