プチ直売農家さんは安い！🥬男の料理ローズマリーブロッコリー

Rosemary・・・ローズマリーの小さなお花が可愛い季節

全国的に春前の寒い雨の日本・・・日本全体をすっぽり覆いかぶさりそうな

雨雲・・・雨は人にとってはあまりいい気分にはならない気がしますが

自然の植物達にとっては恵みの雨・・もちろん人間にとっても雨は恵みの雨

京都は土曜日の午後からパラパラ・・・そこから日曜日までずぅと雨模様

土曜の午前中はまだ雨降っていなかったので・・歩いてテクテク

近くの農家のプチ直売所に・・・

朝採れの野菜がお安く買えます・・

朝に行かないと直ぐに売り切れちゃうので

今回はブロッコリー目当て・・・

ブロッコリー・・・普通スーパーで見かけるサイズより１まわり大きな立派なブロッコリー・・・スーパーでこれよりひとまわり小さなブロッコリーが

３００円超えてました・・・そして短い目の大根・・２本で１５０円だったんでついでに購入～

さて男の料理・・・

今回はローズマリーを使ったローズマリーブロッコリーを作ろうと

①みじん切りにしたニンニクをオリーブオイルで超弱火でジャガイモと一緒に炒めていきます・・・ニンニクは焦がさないように・・

後半ローズマリーを細かくしたものを入れ混ぜ合わします

ベーコンブロックも炒めます

ちょっと我が家の家の前のローズマリー公園から少しだけただきました

②ブロッコリーは約５分塩ゆでしたものを先ほどのフライパンに入れて和える感じ・・塩コショウでお好みに（ブロッコリーの塩分とチーズの塩分が有るので

塩は調整で・・・入れなくてもよい場合もあります）

ここで完成では無いんです～！

③ここから更に「かけるちーず」をたっぷり乗せて

トースターでチーズが溶ける迄温めます・・・

チーズがとろけたら完成～！

ローズマリー香る～ニンニクとチーズのこってりさが有りながら

ブロッコリーのあっさり感・・・少しカロリーは高いかも知れませんが

お野菜摂取にがガッツリいけるかも～

大根は大根ミルフィーユにでもしようかなぁ～・・・

休日にメダカの水槽掃除しようと思ってましたが雨なので延期にすることに

自然の恵みに感謝の気持ちでごちそうさまでした！