夏のさっぽろ一番みそらーめん、🌟アレンジ味噌中華そば＆味噌チャーハンでウマウマ度UP！

男の料理～新メニュー～・・・！

サッポロ一番みそ冷やし中華＆みそ炒飯～！

京都今日は激蒸暑～！・・・

見てよ～・・・！職場の温度計～36度・・・これに湿度が加わって～・・・

冷房効いている人は良いけれど～無い人は地獄～

マスクも昼からヤメヤメ～・・・学生は体育館でもマスク外して良いのに

企業は何も言ってくれない～国も何も言ってくれない～

「密にならない職場はマスク外しましょう宣言して欲しい」・・・

私なんか二人だけの職場・・・・でも外して良いのか？ダメなのかも分からない状態～・・・

帰宅したあとの6月ビール～・・・・

ウマウマだね～・・・！

7月になったら7月ビールにしよう～っと・・・・（笑）

さて男の挑戦、アレンジ料理！

今回は普通冬場に好まれる「サッポロ一番味噌ラーメン」・・・

寒い中でみそらーめん当たり前。。。でも暑い日に味噌ラーメン・・

ちょっと工夫で2度旨い、しかもこれ材料費300円もしないかも・・

ポイントはらーめんに付属されているスープ！

半分は炒飯に。。。炒飯はこの粉半分のみ！・・・2分の１計画！

あとは卵とご飯ごま油で炒めるだけ！

最後にネギさっぱりしたいなら大葉のみじん切りを入れるだけ！

麺は通常3分茹でを3分30秒・・・少し柔らかい目にして冷たい水で洗い冷やします～・・

もう半分の味噌ラーメンの粉にぬるま湯100ccごま油少し、ポン酢小さじ1杯又は大さじ1杯・・・これでタレは完成～タレは冷蔵庫で冷やしておきます

我が家のきゅうりちゃんが初収穫なのでそれも少し使って

具材はお好きな冷やし中華の具材で・・・・！

そこに先程のタレをかけたら～・・・・

サッポロ一番みそ冷やし中華の出来上がり～！

いつものサッポロ一番の味噌ラーメンのお味からかけ離れた

本格的な冷やし中華のお味に！

サッポロ一番みそ炒飯・・・！

これはウマウマだぞ～！・・・・

味噌ラーメンの粉ふりかけただけなのに、こんなに奥深い炒飯が出来るなんて

びっくり～！

もっとおうちで自分なりにアレンジできそうな感じ～・・・

両方とも採点は私個人的な点数ですが両方結構美味しかったです・・

全く味噌ラーメン食べてる気がしなくて別物感でした～・・・！

見た目もガッツリ系～これがインスタント麺で作ってるとは思えない

感じでした・・・自然の恵みに感謝の気持！どんな時も自然は恵みが大切！

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

今日の京都・・・思いっきり暑いやん～・・・！

まだ6月後半ですよ～！・・・

完全異常気象～・・・・

私のお部屋・・・窓辺は緑が一杯～・・・

でも今日はさすがに熱すぎるのでエアコン初ONです！

昨日は暑くてしかも夜中に蚊に襲われて～6箇所刺されて～

あまりぐっすり眠れなかった感じ～・・

今日はエアコンかけてぐっすり眠りたいと思います！

皆さんも睡眠は大切です・・・ついネットをいじっていると夢中になって

睡眠不足に陥る事ありますが、

眠いと感じる時は体からの警告サイン！

ぐっすり眠って翌日に備えましょうね！

これも体の環境意識！