かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

全部ナス!!

2015-07-15 | 日記

おはようございます。

猛烈な暑さですね~~

みなさんお身体大丈夫ですか?

昨日は、37.9℃息苦しさ感じました。今日の山形は

33℃の予報少しは楽かな~と思っている私です。

日中、暑くて外に出たくないのと運動不足解消で今朝4時に

起きて愛娘達と散歩して来ました。

朝は気持ち良かった~~~@@@@@

 

昨日の晩ごはん

 

チーンナスのカニカマ、コーンあんかけ

ナスを沢山いただいたので自分で思いつき

作ってみましたが、料理の名前はわかりません^^

長ナス5コチンしたら結構色よくなりました。ノンオイル

塩味あんかけでサッパリ!!主人にも喜んでもらえました。

 

山形ならではのダシ・・・そうめん

そうめん見えませんが、しっかり下に入ってます。

きゅうり3本、ナス3本、大葉、ミョウガで・・・

美味しいです。暑い時は最高でーす。

 

 

いつものナスの漬け物

色よく、味良く漬かりました。

 

イカげそのボイル

しょうが醤油で

今日の主人の弁当

 

今朝の散歩と昨日のRとUのお昼寝

みなさん、今日も頑張りましょう*****