かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

里芋の唐揚げあんかけ

2015-12-10 | 日記

おはようございます。

何故かお日様が出てこない今の山形市内です。

今日までは天気が良いはず・・たくさん洗濯してしまったのですが^^

夕べも主人が1回目のお泊り忘年会で留守でした。

テレビを見たり、ランとウンスに話しかけたり・・・

ひとりお晩酌を楽しませていただきました。

多分、いや100%・・・主人から後で「今夜は野菜だけでいいよ~」

の電話が・・・外食が続くと必ず野菜の話しかしない主人!!

今夜のメインは野菜に決定@@@@@

 

夕べのおつまみ4種類

 

里芋の唐揚げあんかけ

メインでした。皮つき里芋をチーンして、熱いうちに皮をむき

グシャッと潰し片栗粉を付けて唐揚げに。あんを作りかけて出来上がり。

夕べはきくらげ入れネギとゆずも・・・美味しかった~~

 

キムチこんにゃく

ほうれん草のおひたしの上に・・・美味しかった~~

丹野こんにゃくさんのキムチこんにゃく

 

大根の煮物

 

タコの頭のお刺身

 

昨日のランとウンス

日の当たる場所で伸ばして日向ぼっこのラン

後ろからちょっと失礼!!

ウンスはクッションで

少ししてからラン・・・色っぽいね~

その隣でカメラポーズのウンス

みなさん、今日も良い一日になりますように*****