おはようございます。
久しぶりに気持ちの良い青空で洗濯日和の山形です。
昨日は主人の実家にちょっと行って来ました。
父の誕生日でした。お酒好きな父に日本酒とお刺身のプレゼントを持って♪
私の手作りうどんとかき揚げで4人で笑いながらの昼食(写真撮り忘れ）＾＾
頼まれていた年賀状も出来たので持っていったら喜んで貰えたのでホッとしました。
一緒に生活していなくても時々行って一緒に食事したり
笑いながら会話が出来るって良いものですね＠＠＠＠＠＠
昨日の晩ごはん
鶏団子鍋
鶏挽肉に塩と水少しづつ入れ粘りが出るまで混ぜた後、おろし生姜、
みじん切りのねぎ、卵、片栗粉を入れて混ぜ昆布ダシを入れたお湯に
スプーンで肉団子をすくって入れ、少し火が通った所で団子を取りだし
野菜など入れて入れて煮た最後に団子を戻しました。
ふわ～トロ～として美味しい肉団子、白菜もトロトロでした＾＾
おろし納豆
食べたくて急いでおろしたら大根が辛かった～
昨日実家に行く時は急いでいたので気が付かず帰りに・・・
雪国ならではの防雪柵(吹雪の時に道路まで雪が来ないように）
ずっと続いています・・・本格的な雪も、もうそろそろかなぁ?
今日の主人の弁当
昨日の愛娘達
実家に行く時の車の中のラン・・・主人に抱っこして
ウンスは私に抱っこ
そして今朝のランとウンス
みなさん今日も良い一日でありますように＊＊＊＊＊