おはようございます。
昨日、予報より気温上がり27℃
の山形市内でした。
今日は、21℃の予報です。
ここの所毎日のように頂き物が
沢山あり、夕べはほとんど頂き物での
晩ごはんでした。
助かりまーす＠＠＠＠＠
昨日の晩ご飯
☆里芋コロッケ☆
一昨日、いただいた里芋を皮ごと
チーン。
その間に長ネギと合い挽きを炒め
チーンした里芋を熱いうちに皮を
剥いて潰しすぐ、炒めた肉と混ぜて
丸めてコロッケに。
アツアツでネバネバ
自分で言うのも何なんですが・・・
美味しい〜秋の味ですね。
大きめの里芋4個で、ピンポン玉
位のコロッケ15個出来ました。
中は↓
紫蘇の実の天ぷら
隣の天ぷらは、ブログ先輩の
ゆきぽんさんとにゃんにゃんさんが
作っていた紫蘇の実の天ぷらです。
真似っこしてみましたが、これは
絶対マネすべき天ぷらでした。
最高でーす
アケビ
先日いただいたアケビ
いつものように、きのこやゴボウ等を
詰め揚げ焼きしました。
秋に感謝です
チャーシュー
前に住んでいた所から友人が遊びに
来ました。お土産にと・・・
肉屋さんオリジナルチャーシュー
黒い方(左）は馬肉、白い方は豚肉
美味しい～～としか言えません♪
ご馳走様～～
キャベツサラダ
中にはプチプチ入ってます。
夕ベも美味しくいただきました～♪
この花↓なあに？
茗荷の花・・・綺麗ですね～～
思わず飾っちゃいましたよ！
今日の主人のお弁当
昨日のランとウンス
今日はまん丸おめめのランです
ウンスのおめめもまん丸です。
二人並んで
皆さん、今日も良い一日を＊＊＊＊＊