おはようございます
昨日は、九州地方の梅雨明けでしたが
東北は入梅が遅かったので
まだまだ・・・かな?
昨日で一週間連続の真夏日
今日も33℃の予報の
山形市内です
一昨日と昨日、私はお酒が好きな事
書きましたが、お酒飲んだら
いろんな風に変わる人が沢山いますね
笑ったり、泣いたり、中には最初から
最後まで仕事の話オンリーな人
途中で話題を変えても
必ずその話に戻る人
私はどのタイプかなぁ~~って
考えてみたら
笑うし、喋るし、歌うし・・・
最後は、さっさと寝る!!
そんなタイプです(*´σー`)エヘヘ
昨日の晩ごはん
大葉とイカのスパゲティー
大葉は我が家収穫です20枚位
イカは小さかったので2ハイ
使いました
にんにくたっぷり、塩、コショーと
鷹の爪と白ワイン少しと
醤油隠し味程度
美味しかった~~
茄子とズッキーニのミートソース
チーズ焼き
ズッキーニの頂き物が沢山あるので
茄子とオリーブオイル少し入れて
レンジでチ~ン600w5~6分
茄子とズッキーニが柔らかくなったら
乱切りしたトマトを入れて
市販のミートソースを上にかけ
とろけるチーズをのせてクリル強火で
7分位、焦げ目が付いたら出来上がり
本当は野菜をオリーブオイルで
炒めた方が良かったのですが、
楽な道を選んで^^
とっても美味しかった~
野菜サラダ
レタス、きゅうり、ミニトマト
カイワレ、ゆで卵
夕べも野菜たっぷり
美味しく頂きました
今日の主人のお弁当
煮物、ブロッコリー、メンチカツ他
ランとウンス
昨日のお二人さん
とっても元気でした~~
皆さん、今日も良い事がいっぱい
ありますように