おはようございます
今日はちょっと湿度も高くムシムシ
しています。日中は曇りで30℃の
山形市内です
私の同級生10数人でグループライン
しています。
その中の1人s君が2日前に、
同居している
息子と嫁さんの間に子供が生まれ
ました。初孫でした。
誕生して2日目の昨日、病院に面会に
行くって言ってましたが、行く前に
「息子の嫁さんに感謝の言葉と労いの
言葉、なんて声をかけようかな？」
ってラインに・・・
嫁さんに対して、その優しさが
同居も、うまくいく秘訣なんですね
ジ～～ンと来ました(・∀・)
昨日の晩ごはん
手作り塩辛
やっとスルメイカの腸も少し大きく
なって来たので、そろそろかな？
と思って買って来ました。
写真はないのですが、私は腸にも塩を
しますが、イカにも塩をして出て来た
水分をふき取ってから腸に入れます。
酒の肴に・・・かなり塩味は甘めです
私なりの作り方ですが
やっぱり手作りは最高～～
そしてもう一つ手作りで
焼き鳥
鳥胸肉で塩ｺｼｮｰ味
胸肉の皮は剥がしてます
昨日、姉から送られて来た
ニンニクも一緒に焼きました。
これも美味しい～～
トマトとコーンのソテー
トマトとトウモロコシをバターで
ソテーして塩ｺｼｮｰしただけ
美味しいね～～
ピーマンと竹輪のきんぴら
沢山頂いたピーマンと赤パプリカと
竹輪を千切りにしてきんぴらに
麺つゆと七味で味付け
美味しっ
ダシそう～めん
ナス、きゅうり、大葉、茗荷
今回は、そ～めんに合わせて
千切りにしました
夕べも夏野菜
美味しく頂きました～
いただきき物
友人から頂いた野菜とスイカ
もっともっと沢山あるんです
姉から届いた青森産ニンニク
私達のためにわざわざニンニク農家に
注文してくれて
このニンニク焼き鳥と一緒に焼いて
食べたら栗のように甘かったよ～
嬉しいよ～～＼(^_^)／
今日の主人のお弁当
ランとウンス
ラン、元気でーす
ウンスも元気でーす
2人並んで
皆さん、今日も暑いですが
頑張って下さいね