今日も晴れマーク
でも、最高気温はそんなに
高くならないようで
19℃の山形市内です
一昨日の日曜日にまた食べたくて
筍、2回目買って来ました
今回も熊本県産でした
早速、食べたかったハンバーグを
作って・・・
筍入りハンバーグ
ブロ友のコスモスさんも作っていました
ずっと食べたかったので、見たら
待ってられなくて・・
合い挽き肉200g、筍、エノキ
エノキを入れるとふわふわに
なるので、最近我が家のハンバーグには
必須になってます(笑)
他は普通のハンバーグと同じ
今回は筍もソテーし一緒に！
水、白だし、醤油を沸騰させて
酒片栗粉でトロミを付けて
ハンバーグにかけて木の芽も！
はーい、和風ハンバーグの出来上がり
サラダ
サラスパを作りました
きゅうり、人参、玉ねぎ
トマト
煮物
大根、人参、こんにゃく、高野豆腐
豆もやしの和え物
豆もやしを茹でて、先日食べた
韓国の炒め麺、ブルダックの
ソース、辛かったので半分使用
もう半分残してたのと茹でたもやしを
和えて・・・
ピリ辛もやしになりました
かこさん好き！！
旬の筍、やっぱり美味しかったです
まだ、筍が残ってるので今夜は
何して食べようか？
起きてからずっと考えてます(´∀｀*)ｳﾌﾌ
ごちそうさま～
夫のお弁当
№61
ウンス
昨日もお気に入りの場所で
今日も倖せな1日に
なりますように