畑酒造有限会社 酒蔵日記

清酒 『大治郎』 『喜量能』 醸造元
滋賀県東近江市(旧八日市)
全量地元の契約栽培米を使用
全量純米蔵です

アチチ…

2018年07月20日 15時20分46秒 | 蔵での仕事

ふぅ~。

只今、休憩中です。

本日は、朝から奈良漬け用の酒粕袋詰め(^^)

暑いので、いつもより1時間早く出勤。

それでも、Tシャツの色が変わるくらい、

汗だくデス…。

 

34・5℃

景色は、綺麗のだけど。

シャッターを開けると、額縁のよう

「太郎坊山」が見えます。

 

タンク洗いの手前で、

私は袋詰めした酒粕の袋閉じを!!

1袋、4キロの袋を百数個…

 背がチビなので、

力仕事は、腕・肩・首にきます。

パンパン(笑) 

コメント
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