農家で蔵人でもある、山田さん、
3月からもう、米作りの準備が始まっています。
それでも、ちから仕事の日、
蔵の方にも顔を出して下さっています。
この日は皆で「藪田式自動圧搾機」
(お酒を搾る機械)を分解して大掃除!!
ー2019年3月19日(火)ー
新酒の瓶詰めも残すところ
タンク2本となりました(#^^#)
22日(金)は朝から、今期最後の瓶詰め作業を行います
自社田の一部…。
農地整理で、今はこんな感じに
今年はここの田んぼはお休みです
引き続き、他の田んぼでは酒米作りをおこないます。
1年。早いものです
