畑酒造有限会社 酒蔵日記

清酒 『大治郎』 『喜量能』 醸造元
滋賀県東近江市(旧八日市)
全量地元の契約栽培米を使用
全量純米蔵です

夏粕香る季節

2021年06月17日 10時29分24秒 | 蔵での仕事

冬の間、小タンクに

踏み込みました 新酒の白い酒粕

半年が経ち

熟成された酒粕の香りが、

蔵の中に漂う季節となりました

奈良漬け用の酒粕

発売開始

しております。

よろしくお願い致します

家庭菜園、

きゅうりが 実り始めましたよ。

朝採り野菜

そして、今年も咲きました( 〃▽〃)

 

コメント
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