畑酒造有限会社 酒蔵日記

清酒 『大治郎』 『喜量能』 醸造元
滋賀県東近江市(旧八日市)
全量地元の契約栽培米を使用
全量純米蔵です

季節を知らせてくれる

2021年06月21日 15時34分34秒 | 蔵での仕事

19日(土)は、

奈良漬け酒粕の 袋詰め作業

色づき、いい香りです

【駐車場ミニ田んぼ】

今年は、酒米4品種ではなく

ヒマワリの種を撒きました。

欠かさず水管理を行い

蕾が出始めました( 〃▽〃)

満開な花で

夏を知らせてくれるかな

楽しみです

お酒のラベルと

盃 合わせてみました

肴は、あじの開き(*⌒3⌒*)

この日、晩酌しなかった主人は、

お汁と白御飯も

 

コメント
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