本日「１９歳の酒プロジェクト」
【もとたて】を行いました
只今、２１:００
就寝時間まで
あと何回か
汲みかけ作業
という作業を行います
非常に眠たいですが
(+.+)(-.-)(_ _)..zzZZ
まだまだ布団には入れません
いけないことに…
この時間にまた
お腹が空いちゃうのです
今朝(２７日)
今期ラストの酒米が
入荷して来ました🚚💨
朝６時半に大きなトラックが。
というのも、
先日の雪がまだ残っています。
お天気に左右される酒米作りですが、
入荷にも左右され…
天気の悪い日は、
前倒しで届けて下さいます
酒米が無いと
仕込めないですからね
瓶やキャップ・資材も同じです
メーカーさんも
気にして下さっています
本当に有難いことです m(__)m
昨日の晴れ間で随分解けましたが
雪解け後の凍結があります
皆様、どうぞ運転等
お気を付け下さいますように
