2階の冷蔵庫の中に紅玉りんごが眠っていた・・・
劣化したところを取り除きジャムにして味見すると
レモンを沢山いれて甘酸っぱくしたので美味しい。
捨てずに済んで良かった！
ジャムの在庫が減っていたので嬉しい。
ペンステモン・ハルディン開花。
葉と茎が銅葉色が特徴。
去年花友から頂いた赤花のペンステモンが開花。
花がふっくら葉は緑色。
そろそろ山椒の実を収穫する時期。
冷凍してある去年の山椒の実でちりめん山椒を作ったので
山椒の若葉を刻んでプラスしてご飯に混ぜ簡単山椒ご飯に。
山椒の香りが口に広がって食が進むご飯。
玄米小豆ご飯が基本なので、たまの白米はより美味しく感じます。