四日坊主の料理と畑とバイク

1979年創立~2020年12月26日閉店 売却

汁椀

2024-02-23 18:47:05 | 四日坊主の手作り野菜を添えた洋食の数々

今朝はいつまでも 寝た

車両の音も聞こえず静かだった

それもそのはず 雪

3~4センチぐらい積もった

地熱があった為 庭 道路には雪はなかった

一日中小雪が舞い 非常に寒い

夕飯は

とんかつ レモン添え

ネギ、ごぼう、さといも

我が家の里芋は特に汁物に合う種類そのほか

歯ごたえのある昔ながらの種類と3種 栽培している

ネギ里芋は寒い日は特に旨い

シンプルに七味を落としお代わりをする

肉を入れると里芋の風味が肉に負けてしまう

すりおろし生姜を入れると健康維持に

なので とんかつ


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