四日坊主の料理と畑とバイク

1979年創立~2020年12月26日閉店 売却

一段と

2023-11-16 19:34:41 | 料理屋の窓

地元の特産レンコン

秋も深まりつつ

天ぷらが旨くなってきた

自家栽培いんげん豆 肥料にこだわった

有機肥料はゆっくり育てる為 味が乗り 変な硬さがない

ご近所さん ほとんどがれんこん生産者

よく頂くので 旨いれんこんをよく食べる

 れんこんは買ったことが無い

えびねぎのかき揚げ

自家いんげん豆

自家ピーマン

かすみがうら産れんこん 天ぷら最高!

 

 


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