スープカレー＠ちばらき

スープカレー＠ちばらきを作りました。
『＠ちばらき』はなるべく地元素材を使っているので拝借しました。
和風とエスニックがコラボレートしてるので『和スニック』とでも呼びましょうか。

ご飯は地元で取れた大根の葉とじゃこの炊き込みご飯、
レモン汁を振り掛けます。
スープカレーには地鶏、玉ねぎ、人参、じゃがいも、大根、
そして地元名物のれんこんを使いました。
関東の人から見るときっと奇怪なカレーに見えると思います。
しかし、コスモ食品という会社がスープカレーの素を
販売しているので簡単に作れます。
あぁ、なんとも贅沢なスープカレーです。
自分で言うのも恥ずかしいけど旨いです。　



遠くにいる妻はスープカレーが好きなので食べさせてあげたいな

久しぶりの練習

来週ゴルフコンペがあります。
１月以来のゴルフですが、今月はゴルフの予定が
２つ入っています。
全然クラブも握っていなかったので練習に
行きました。

練習場は昨日の雪で真っ白なんですが「ゴルキチ」は
沢山いらっしゃいますね。
大きな声で連れに「もっと押し込むんだよ、体を使うんだよ！」と教えております。
声だけ聞いてるとゴルフの内容とは思えません

額から汗が出るほど練習（運動）してしまいました。
以前丸山茂樹が力を抜くコツをテレビで教えておりました。
テークバックは５０％の力で、打ち下ろしは７０％の力で
振るといいそうです。