SIGMA dp2 quattro.
本格的なピザが食べたい。そう願って訪ねたのが中目黒にあるda ISA
ナポリで開催されたナポリピッツァ選手権で2年連続優勝した世界一のピッツァイオーロが作るピッツァ専門店だという。
ほぼほぼ思いつきでピザを求めたのでランチの予約をとってないのが逆に有難かった。
オープン前に到着すればピザを心待ちにしている方々20～30人くらいが既にの行列を作っていたが、オープンテラスも含め結構キャパのある店で僕達を一気に飲み込んでしまった。
ぎゅうぎゅう詰めな感じで席におさまった僕達はイタリアの下町のピッツェリアでワイワイガヤガヤしている気分
スパークリングで乾杯し雰囲気を愉しんでると、あっというまにピザが焼きあがってくる。
薄い生地にトマトとチーズがたっぷり乗ったマルゲリータＤＯＣ
モチモチの薄生地にたっぷり載せられたトマトソースとチーズはアツアツトロトロ！さすが美味い！
そして１枚めが食べ終わる前にすかさず運ばれてくる２枚めのクワトロフォルマッジ。
ピザは熱い内に食べねば！
話をする暇もなくがっついていたら、あっという間に食事終了
グラスワインは赤白スパークリングで各１種類しかない。二人ではボトルで頼むわけにも行かないし
正直飲み食いするというよりもピザを食べに行くだけな感じではあったが、本当に美味しいピザが食べられて満足度は100％
行列をなして自分の順番を待つ人達も沢山いるし、早々に店をでて落ち着いて食後酒をたのしめる店に移ることにした。
ほんとごちそうさまでした。