続・日光と、汚染されていない水があれば。

続・日光と、汚染されていない水があれば。

前回からの　スプラウト栽培の続きです。

比較的長期に及ぶ水栽培の場合は、植物の体を支えるという目
的でハイドロボールも、よく利用します。

これは焼き物なんですよ。多孔質っていって穴がたくさんある
構造です。穴が空気や養分・水分を保持しますし、なんといっ
ても微生物のすみかとなります。
発売当初は　高価なものでしたが　いまや普通にホームセンタ
ーに出回るようになってきました。

サイズもいろいろあり。　　

透明なガラスの容器に、この資材をいれて植物を植えてます。
左下はガラス容器にいれた多孔質ボールで育てた植物の根です。

とても手軽に消毒出来るも魅力で・・・自分はボールに入れ、
上からお湯をかけ再使用します。
そうそうインテリアというか、普通の土栽培において土の表面
に敷き詰めるグランドカバーとしても利用しています。


▼　技術獲得に、プランターや鉢栽培はとても役にたちますし。。
　　　
「夢で終らせない農業起業」「里地里山複合大汚染」

日光と、汚染されていない水があれば。

日光と、汚染されていない水があれば。

日光の大切さを確認した分　の　つづき、清潔な水が作物栽培のポイン
トだという話しになります。それを実感するために、ここでは水栽培を
ご紹介します。

　↓

ヤサイの種をさっとまいての水栽培・・・スプラウト栽培っていいです
よね。

ヒトにとって手軽で新鮮なミネラル供給源となりえます。また最近では
スプラウトでしか摂れないスルフォラファンなんていうものもあるみた
いですし。

いろいろな培地が利用できますが、重要なのは　清潔　。
いかにすれば、清潔なスプラウトが得られるのかを考えるのが栽培の

ポイントとなります。

そして栽培中に清潔さが保てるという条件さえ整えれば、いろいろな 　
培地で栽培を試してみるのも、おもしろいですよ。
たとえば農業の「水耕栽培」では、〔水だけをながしたタイプ以外の〕
水耕栽培の培地として、スポンジや砂・石・焼き物・おがくず・杉皮・
モミガラなどといったさまざまな素材が使われています。

神経質にならなくとも、かたぐるしくかんがえなくとも、とりあえず
清潔な水に留意すればだれにでも植物栽培はできるということにほかなりません。

まずはスプラウト栽培を体験されることで、「植物の体を支えられるも
のであれば、植物の育つ培地は土でなくてもかまわない」という現実を
体験されてみませんか〔ことがおこった場合でも、日光と汚染されて
いない水があれば、なんとかなるということですね〕。


▼　技術獲得に、プランターや鉢栽培はとても役にたちますし。。
　　　↓
「夢で終らせない農業起業」「里地里山複合大汚染」

食べ方に関してのチェルノブイリからのアドバイス本。

食べ方に関してのチェルノブイリからのアドバイス本。み

物事には経験と経験から得られる経験則がなにより役に立つ・・・とい
うことで、ロシアの関連本のご紹介です〔前回は　こちら　〕。

福島市の各地で、収穫された玄米から国の暫定規制値（１キロ・グラム
あたり５００ベクレル）を超える放射性セシウムが、連続して見つかっ
ている問題〔サンプリングに関する当ブログの話は 　こちら　〕から・・
ベルラド放射能安全研究所のウラジミール・バベンコさんの書かれた本
『自分と子どもを放射能から守るには』を　購入しました。

　知って守る・食べて守る・この地で生きる

という　３つの章からなる本　です。　　　

注目は〔もちろん日本の暫定規準値よりも厳しい〕１９９９年に設定されていた
というベラルーシの食品の暫定規準値です。

しかし個人的に感銘を受けたのは、むしろ　“放射能が心配な食品ばか
り。どうやって食べよう”という実践的な本の内容でした。　そして“カラー
イラストをふんだんに使うことで、誰がよんでもわかり易くしよう”とする
本の　姿勢でした。




まさに経験則！から生み出された本だなと、おもわずにはいられなかっ
たです。“コメのセシウム汚染は少ない”という日本の情報があったがために、
いままで　手にとっておられなかった人には　お薦めかと。



▼　農業は　太古よりの先人の知恵とたくさんの経験からなりたっています。

「夢で終らせない農業起業」「里地里山複合大汚染」