豚の伝染病「豚流行性下痢」の感染、いまだ止まらず。

豚の伝染病「豚流行性下痢」の感染、いまだ止まらず。K

関係者各位の必死の防除作業にもかかわらず、豚の伝染病「豚流行性下痢」の感染
拡大が続いています。４月２４日の時点での感染被害は、３３都道府県で　感染が
３３万４０１６頭・うち８万３３２５頭が死亡となっています。このために今後の
消費者への影響が心配されるのが　豚肉価格の高騰です。


　本日４/３０日付の新聞　→　


本日付のニュースでは東京市場の食肉卸の談話として「平年の２割高で推移してい
るが今後の夏の需要期の価格は想像がつかない」とのコメントを掲載しています。

ということで今回は参考として、１７都道府県で１８万頭余りが感染・４万頭近く
が死亡していた時点の　当ブログの４月４日分　を再掲載してみました。よろしか
ったら、ご参考に[現時点でリンク切れのニュースソースには横線をいれました]。

　↓

２０１３年１０月に、国内では７年ぶりとなる豚の伝染病「豚流行性下痢」の発生
が沖縄県で確認されました。その後飼育の現場では飼育場全体の消毒や複数の農場
の間を行き来する機会をなるべく減らすなどの対策がとられ、さらには各県の主要
道路で豚を運ぶトラックのタイヤや荷台を消毒するといった対策が徹底されたので
すが・・・しかし残念なことにそれでもこの病気の感染は止まらず、４月２日現在
のところ１７の県で１８万頭余りが感染し、４万頭近くが死ぬ被害が出ています。

その様子を伝えるメディアの４月最新のニュースは　こちら　。

　●　ＮＨＫ　「豚流行性下痢」の被害拡大

　●　毎日新聞　豚流行性下痢１８県に拡大/農水省が消毒徹底を指示

　●　ＦＮＮ　豚の伝染病が全国に拡大/豚肉価格に影響のおそれ

　●　東京新聞　豚の伝染病拡大/流行性下痢、１７県で４万頭死ぬ


さて、そこで感染のとまらぬ理由です。対策がとられているのに感染が止まらない
理由は何でしょう。

その一つの理由として考えられるのは、ふん便の処理の不備に関することではない
かと推察されます。なんといっても、この病気もほかのウイルス病と同じように

　ふん便中に排出されたウイルスが経口感染することによって伝ぱんしていく

という性質を持っているからです。したがって更なる拡大防止策とし効果的だと考
えられるのは、排せつ物処理を適切に行うということ。これに尽きると思います。
具体的には

　■　ふん尿をたい肥化する場合には、よく完熟させる
　■　発酵温度が十分に上がっているかどうかを、よく確認する
　■　たい肥化の済んだものと、新しいふん便とを混ぜない
　■　たい肥と、飼育豚を離す
　■　たい肥と野生動物が接触しないように管理する

といった対策をとることが肝要です。さらに上記の個体分とは別に、液体分につい
ての注意点として、通常時の塩素消毒処理や　ばっ気処理ではウイルスが不活性化
していない可能性も考えられることから

　■　できれば、液体分を肥料として散布しない
　■　やむをえず用いる場合は、ほかの養豚場の近くで使用しない
　■　やむをえず用いる場合は、流水の近くでは散布しない
　■　やむをえず用いる場合は、道路の近くでは使用ない

といった対策が有効だと考えられます。

いったことで今回は、全国に広がりつつある豚の伝染病と、その対策についてのお
はなしでした。ちなみにやはりふん尿中のウイルスによって感染が拡大していった
と考えられる口蹄疫のケースは　こちら　。


◎　この感染症の流行しやすい季節は　冬。　そういった意味では
　　はやく春になって温度があがることが、いちばんの薬なのかも
　　しれませんね。

　「夢で終らせない農業起業」「 本当は危ない有機野菜 」

あらかじめやっておける追肥の施し方。

あらかじめやっておける追肥の施し方。

前回のラベンダーの管理編の関連としての資料となります。
再掲載ですが、よろしかったら。

　↓

前回の溝肥は、手間のかかる追肥作業をあらかじめ緩和させるために
作物の畝をこしらえる前後に行なう栽培上の工夫でした。


図にするとこんなかんじ。のの　


そして今回ですが・・・作物が植えられたあと、労働力に余裕がある
ときに、あらかじめおこなっておける追肥のご紹介です。植えつけら
た作物が、ある程度おおきくなったときに実施します。


図にするとこんなかんじ。のの　


このやり方は、“穴を掘って・そこに肥料をいれる”　という作業の
動作から、　穴肥〔あなごえ〕　と、よばれていますよ。

たとえばハウス栽培などにおいての施し方を説明すると

　作物のうえられた畝の肩の部分に穴をあける
　↓
　その穴に肥料をいれて、土を被せる
　↓
　畝に植えられた作物の間で、この動作を繰り返していく

といったかんじになります。

この追肥の動作をわかり易く図示すると


のの　


と、こんなかんじになります。

労働力に余裕があるときに、こうやって穴肥を施しておくと、肥料が
欲しいときには

　作物が自主的に肥料分を吸収して活用してくれる

というわけです。いじょう、今回は、溝肥とおなじように昔からおこ
なわれている穴肥のご紹介でした。穴をあける道具のはなしについて
は　次回に。


◎　溝肥や穴肥をほどこして、　より効果があらわれるのは、長期に
　　わたって果実を収穫する作型になります。
　　たとえば半年以上栽培することが多い作型のハウストマト栽培や
　　ハウスピーマン栽培などでは、安定した肥料効果を発揮しますよ。

　「夢で終らせない農業起業」「里地里山複合大汚染」