あけびよりの手作り日和

ソーイング、小物、パン、料理 ...などなど 手作りの日記

胚芽プルマン

2016年06月03日 | 食パン
30gの胚芽を1200gの粉に混入したので、2.5%の胚芽量。それでもしっかり胚芽の香りと、存在感。体によさそう!ってオーラが(^-^)v

今日は上がりもちょうど良かったです。
欲を言えば、私的には胚芽入りにはもう少し甘めの方が好きかなあ。
今度ははちみつを少し加えてみましょう(-o-)/







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