あけびよりの手作り日和

ソーイング、小物、パン、料理 ...などなど 手作りの日記

五穀食パン

2018年03月16日 | 食パン


五穀と玄米粉が入り、モチモチッとした大好きな食パン。
今回は、スリムな型で焼いてみました。

副材料が多い分重くて上がりが悪いので、仕上げ発酵は充分に上げたつもりでしたが、まだ足らず、少々丸っこい食パンになってしまいました。


今日の孫ちゃんのおやつはこのパン。パクパクと食べてくれました。

パンを持つおててがやたら可愛いのです♡♡





ちぎりいろいろパン

2018年03月14日 | 菓子パン


冷凍しておいたお正月に作った栗きんとんの残りと、冷蔵庫に少しばかり残っていた小倉あんとカスタードクリームを包み、天板にならべて、いろいろな残り物のちぎりパンです。

小倉あんにはけしのみ、きんとんにはクルミ、カスタードクリームにはアーモンドスライスをトッピング。
トッピングなしは、フィリングなしのプレーンです。

4種の味で、お好みで食べられて楽しいです。


キャラクターパン

2018年03月12日 | 菓子パン


可愛いパンをたくさん作りました。
今回は、パンダ、キツネ、犬とウサギ。

白餡を混ぜ込んだクッキー生地で顔を造形。
チョコペンだけで顔を描くより一層可愛くなります。

オーブン温度が高かったようで少々日焼けしたアニマルたちになってしまいましたが。


最近、言葉が上手になってきた孫ちゃん。「可愛い」事を「あーいー」と。
パンを渡したら、しきりに「あーいー、あーいー」って言ってくれました。

喜んでくれて、ばあばは嬉しい!


ココアブレット

2018年03月08日 | 菓子パン


昔、子どもたちが大好きだったココアブレット。
本当に久しぶりに焼いてみました。

ココアを加え、卵、牛乳、生クリームでこねています。
チョコチップを混ぜ込み、ポップシュガーをトッピング。

子どもじゃなくても大好きなパンです。

在庫がいっぱいあるケーキの紙ケースに入れて焼いてみました。
マッシュルームみたいです。

ポスターコンテスト

2018年03月06日 | 手作り
地域の公民館で毎年行われる公民館まつりが先日開催されました。
それに先立ち、町内の掲示板に貼るためのポスターの募集が年末にありました。
応募すればもれなく参加賞が頂けるらしいとのこと。
欲の深い私、早速応募することに。

絵を描くのは嫌いじゃないけど、人様にお見せできる程の腕前はないので、私が得意な事といったら…
何もポスターだからってイラストじゃなきゃいけないってことはない。募集要項も指定は用紙の大きさだけ。
ならば、糸を編んで貼り付けちゃえー!と、
春らしさを醸し出したお花と文字を刺繍糸で編んで貼り付けることに。
お花は順調に編めたけど、公民館の館の文字が画数が多くてギブアップ。仕方なく平仮名に。ちょっと間抜けた感じが否めませんが。

それぞれを用紙に貼り付けて何とか完成しました。





応募者が少なかったらしく、見事!? 公民館まつり賞を頂くことができました。







賞品は、地元のバラ園で作られている大好きなバラジャムを頂きました。
お高くて自分では手が出せない物なので、めっちゃ嬉しかったです。\(^o^)/



こんな風に町内会の掲示板に貼られていました。




リングクリームパン

2018年03月03日 | 菓子パン
丸め直してリング型にポイッと入れて焼くだけは、楽ちんかつ焼き上がりが可愛くて豪華な感じがして、いいですね~ (^o^)

楽を覚えてしまうと楽な方へ転がっていく私。今回クリームパンもこの手で製作。
クリームを包んで型にポイッと。
先日のメロンパンのクッキー生地が残っていたので、細かくしてストロイゼルにしてトッピングしてみました。



奥は孫ちゃん用に、シンプルにロールパンの生地で。

よだれかけ

2018年03月01日 | 手作り


あんよがとっても上手になって、赤ちゃんからすっかりお兄ちゃんっぽくなってきた孫ちゃん♡
でもまだよだれかけは手放せないみたいです。

ママがお出かけだったので、子守をしながら、よだれかけを一枚作ってみました。
ありあわせの生地なので、可愛さがいまひとつ。ワンポイントにくまさんのラベルを縫い付けてみたら、結構可愛くなりました。


作業している間、とってもいい子で一人遊びをしてくれていた孫ちゃんでした (*^^*)