ミニ山型食パン 2014年09月11日 | 食パン プレゼント用にミニの山型食パンをいっぱい作りました 1個60gの生地なので、いつもの山食の1/11の大きさです。 食パンの生地にドライブルーベリーとドライクランベリーを合計35%混入して、 ベリー食パンに ミニ食パン型を10個しか持っていなくて、師匠に借りに行ったところ、 もうあまり使わないからと、10個も頂いてしまいました。 型は一生物とよくおっしゃっていました。 今度はうちでまた活用させていただきます #パン « モンキーブレッド | トップ | イングリッシュマフィン »