10月10日にオープンした靖国神社外苑八千代食堂の看板メニュー「特攻の母鳥濱トメの玉子丼」を食べてきました。
店内にあるリーフレットには「トメさんの味をお孫さんが思いを込めて作った割り下を知覧から直送してそのまま使用している。」と記載があります。
確かに割り下の味は美味しいのですが、汁だく（牛丼屋では割り下の汁を多くしてもらうときに「汁だく」と頼みます。）なのでスプーンで食べるようになっています。 . . . 本文を読む
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自分史・新宿区役所通り
八十歳を超え結婚50年記念を迎え自分史をBlogで作成することにした。
