♪ 夏も近づく、八十八夜～ ♪
今日は立春から八十八日目。
私はOL時代にお茶の関連会社に勤めていたので・・・
八十八夜と言えば、〝 八十八夜摘み新茶 〟ですね。
今日摘んで製茶した新茶を飲むと、「不老長寿に良い」と言われています。
最近では、新茶を飲む方も少なくなっているそうな・・・(-_-)
忙しい現代、たまにはゆったりとぬるめのお湯で時間をかけて、
お茶を入れてみてはいかがでしょう?
新茶は、少し青臭さもありますので、好き嫌いがあるかもしれませんが、
ホッと一服。味わってみてくださいね。
我が家では、数年前から庭に自然に生えてきたお茶の木から、
八十八夜に新芽を摘み、製茶して飲んでいます。
今日も、幸い天氣もよく、摘んでおいしくいただきました。)^o^(
本当に不老長寿に効くかは、あと何十年かしないと証明できませんが・・
我が家の摘んだお茶の葉です。
フライパンで蒸煎りし、手揉みします。
自家製新茶の出来上がりです。(^_^;)
香りは今少しでしたが、色、味は(^o^)
ただしご注意。
胃腸の弱い方、冷え性の方は、飲みすぎに注意してくださいね。
