お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

野菜天丼・・・何もなし、悩んだ末の晩ごはん・・・

2016年09月05日 | きのうの晩ごはん

9 月 5日 (月) ・・・晴れ、  

今日も暑くなりそう・・・高温注意報・・・

まだまだ秋は・・・鈴虫も泣かない・・・

 

きのうは買い物にも行かず・・・

冷蔵庫の中は魚なし、肉なし、ナシなし・・・

あるのは野菜ばっかり・・・

 

さて悩んだ末、天ぷらに・・・これでは芸がないので、丼に !

玉ねぎと人参のかき揚げ・しし唐・かぼちゃ・なすの天ぷら、にんにくの素揚げ・・・

もろきゅうと冷や奴・・・

 

 

きのうの晩ごはん おやじの田舎家庭料理 653回

 

○ 悩んだ末の晩ごはん・・・

 

○ 炊屋の絶品天丼・・・

○ かき揚げ、てんぷらを揚げて、どん汁を作る・・・

○ 出汁にザラメと酒、みりん、濃い口しょうゆだけ・・・あれば壇蜜、うそ黒蜜または水あめ・・・

○ 無いときは、水溶き片栗粉で少しだけとろみをつける。

 

 

○ きのうの晩ごはんです。 みそ汁は、大根とほうれん草・・・

 

 

ごっつおさまでした。

 

今日は買い物に行かなくては・・・

 

○ ニトリのランチョンマット・・・

○ ザリガニ食いてえなー・・・炊屋は食わないが・・・ロブも食わない

伊勢だけ・・・

中国人はロブスターでなくザリガニが大好物 !  J J J 、 びっくりぽん・・・