9 月 8日 (木) ・・・外は暗くてわからないが・・・
おそらく台風が来るので雨雨・・・
晴耕雨読か・・・晴耕ブラモか・・・
とにかくメリハリをつけて・・・一日一生 !
きのうのお昼は、幸楽苑へ行って冷やし中華・・・169円、???
○ 優待券＋169円・・・冷やし中華もうまいんだが、秋が来た・・・
○ だんだん温かいものがほしくなってきた・・・
○ 話は違うが、ラーメン屋で写真を撮るのは苦手だ・・・
○ スマホ持ってない・・・タブレットは持っている・・・
○ 一人ラーメンではできない。
◎ みなカシャカシャやっている・・・なれなのか・・・
まあ、ラーメンのupはあまりしないし、コメントは美味いか美味くないかしかわからない。
醤油が基本、あとは食べない・・・まして、豚骨なんかは食えない・・・
きのうの晩ごはんは、一匹78円の鰯を買ってくる・・・
なぜか、山口恵以子の「食堂のおばちゃん」に出てくる鰯カレー揚げが気になって・・・
きのうの晩ごはん おやじの田舎家庭料理 656回
◎ きのうの晩ごはん・・・
◎ 鰯のカレー揚げ・・・イワシよりしようがの天ぷらがメインに写っている・・・
○ 鰯は頭を下して手で中骨を取り、小麦粉、カレー粉をつけて揚げるだけ・・・
○ そこに根生姜の千切りをかけゆずポン酢でいただく・・・
○ 炊屋は、生姜は紅と混ぜて天ぷら、
ししとうとにんにくを素揚げでいただく、ゆずポン酢をつけて・・・
◎ カレーの味はしなかったが、◎でした。
○ 焼き茄子の煮びたし・・・
○ 今年は茄子をよく食った、まだまだ秋の茄子はうまいよ・・・
○ アスパラと半熟卵のタルタル和え・・・ビタミンCも・・・
○ きゅうりとワカメの酢の物・・・
○ じゃがとわかめのみそ汁・・・
○ きのうの晩ごはん、鰯のカレー揚げと小鉢3でした。
ごっつおさまでした。
今日は、肉じゃがと縞ホッケの焼き物・・・その他何か作る・・・