お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

残り物で作る晩ごはん・・・

2017年01月06日 | きのうの晩ごはん

1月 6日 (金)・・・晴れ、 

道は凍っている・・・

 

運試し・・・

金杯は、完敗でした・・・

 

 

冷蔵庫の中も終電・・・

冷凍庫にあるものも

半端ものばかり・・・

今日は買い物に・・・

 

きのうの晩ごはん 

おやじの田舎家庭料理  766回

 

きのうの晩ごはん・・・

 

 

○ 玉ねぎと蟹と人参のかき揚げ・・・

玉ねぎがあれば中身は何でもいい・・・

なければ玉ねぎだけで・・・

安上り・・・

甘みがあって good・・・

○ 天つゆと大根おろし・・・

 

 

○ 残り物で煮物・・・

厚揚げ、椎茸、じゃこ天、春菊、牛肉・・・

牛肉は湯煎して、厚揚げ、じゃこ天は熱湯で・・・

甘辛の出汁で炊いたん・・・

 

 

○ 白菜の漬物・・・

○ 健康サラダ・・・

菜っ葉をくおぉーーー・・・

 

 

○ 豆腐とねぎの醤油仕立て・・・

これはうめーなー・・・

 

 

○ きのうの晩ごはん 

半端もの、残り物でもきちっと作れば・・・

うめがった・・・

 

ごっつおさまでした。