2月7日 (火) ・・・雪、
今日も荒れ模様・・・
北方領土の日・・・
きのうは、各委員会の総会資料作り、健康ジム、買い出し、・・・
少し忙しかった・・・
晩ごはんづくりは、鶏の唐揚げ・・・
きのうの晩ごはん
おやじの田舎家庭料理 795回
○ 鶏のから揚げ・・・
酒粕につけておいたもの・・・
焼くか揚げるか、揚げにする。
中はもやもや、外はかりかり・・・
○ 長芋の素揚げ・・・
長芋は、擂ったり、叩いたり、
擂ったのを揚げてもうまいが、
今回はストレートに素揚げ。
○ 銀ちゃん・・・
一切れを半分に、
グラムにすると、superの一切れ・・・
○ 豆腐とあさりの味噌汁・・・
○ きのうの晩ごはん。
ごっつおさまでした。
絶品は個人の感想・・・