お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

あぁ! ご飯炊くの忘れた・・・炊屋食堂かけそば定食 !

2017年02月16日 | きのうの晩ごはん

2月16日 (木) ・・・晴れ、   

今日は少し片づけをしなくては・・・

机の上に書類がいっぱい。

いろいろある・・・

 

ここにきて家の家電が、年取ってきたものばかり・・・

壊れたり壊れかけたり・・・買うほかないのか、

車検に出した車も、

今年は何もないと思っていたら、

レフトのショックアブソーバーの取り換え・・・

過去は、

タイミングベルト・・・

マフラーアッセンブリ・・・

ラジェターアッセンブリ・・・

ライトのショック・・・

車検ごとに、大金が飛んでいく・・・

しかし、新車買うよりはましか・・・

14年目に突入・・・

 

きのうの晩ごはんは、ご飯炊くのを忘れ・・・

急きょ、かけそばに・・・かけ

 

 

きのうの晩ごはん、

おやじの田舎家庭料理 803回

 

○ かけそば・・・通称「かけ」

そばは、最近冷蔵庫に常時保管?してある・・・

そばを打って、新聞紙にくるんで、空気を抜いて・・・

その上にラップして4~5日は大丈夫・・・

 

 

○ まずはひじきを炊いて・・・

油揚げを入れるとまた美味くなったのだが、

買い物に行く途中、お茶のみに寄ったのが悪かった・・・

買い物できず・・・

 

 

○ 何もないので、とろろの叩き・・・

 

 

○ 何もないので、玉ねぎとニラのかき揚げ・・・

 

魚を焼こうと思ったら、ここでご飯に気づく・・・

炊くの忘れた・・・

急きょかけそば定食に変更・・・

 

 

○ シンプルな掛けそば定食・・・

 

ごっつおさまでした。

 

今日はみっちりつくっか !