お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

しそ味噌、炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。

2021年07月10日 | きのうの晩ごはん

 

7月 10日 (土) ・・・小雨、曇り、

はっきりしない天気だね・・・

政治もハッキリしない・・・

飲み屋さんいじめ過ぎよ、

自分たちに責任があんのに・・・

みな、ほっかぶり、

修行が足りないね~~~

 

 

きのうはグループホームの

退所までの差額の支払いや、

入院中の病院へ洗濯物の届や・・・

病院から洗濯物の受け取り・・・

介護用品の買い物・・・

避けては通れない親の介護・・・

といっても病院様におんぶにだっこ・・・

こちらはただの御用聞き・・・

いろいろあんのよ、

 

 

晩ごはんづくりは・・・簡単に、

味噌があれば生きていける・・・昔々ょ、

・・・今は、

 

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

2222

 

〇 田舎定食・・・

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

 

 

 

〇 何もないときは味噌をつけて食う・・・

夏休み・・味噌でササ~と食って川へ水浴び・・・

中学に入った時50メートルのプールができた。

それまでは河童の川流れ・・・

 

 

 

 

 

〇 幸楽苑の冷凍ぎょうざ・・・

これもこれでお仕舞・・・

また、買ってくんなんねな~・・・

何もないときの代打の切り札・・・

庶民の味。

 

 

 

 

〇 だし納豆・・・郷土の味。

茄子ときゅうりとみょうがと大葉の塩揉みに・・・

納豆をのせただけ・・・

これが旨い !

 

 

 

 

〇 アスパラのタルタル・・・

アスパラも春から食い続けたね・・・

今のアスパラは夏物・・・

アスパラにも季節がある・・・

しかし、朝から採っている人はこの時期大変だ・・・暑くて、

春から秋までアスパラ農家は休みがない・・・

農家の宿命か、ごくろうさま。

 

 

 

 

〇 とうみぎごはん・・・

〇 豆腐と隠元とほうれん草の健康味噌汁・・・

 

味噌汁は毎日摂ろう・・・特に夏は、

 

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

 

夏場は、ひじきとか切り干し大根とか煮物は・・・

やはり夏野菜や水物だね、JA

 

 

JRAも頑張ろう・・・