6月19日 (日) ・・・晴れ、
きょうものんびりと・・・
日がな一日過ごすか、
きのうも家に閉じこもり・・・
というのも、外壁や屋根雨樋のリホーム・・・
職人さんが来ているのに
あっちこっち飛び回ってもいられない。
きのうの晩ごはんは・・・
魚焼いたり、残り物の再利用・・・等々、
きのうの晩ごはん
おやじの田舎家庭料理
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〇 田舎定食・・・
炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、
簡単安く旨く・・・庶民の味。
〇 灰干し鯖の焼き物・・・
〇 大葉味噌・・・
青じそをごま油で炒め味噌と砂糖を加えて・・・節もの物、
これだけでもいいんだが、
〇 茄子揚げと残り物の和え物・・・
〇 會津麩とエンドウ豆の卵とじ・・・
〇 トマトときゅうりときゅういのマリネ・・・
〇 海苔🍙や 80㌘・・・
〇 キャベツと焼きばらのりとしめじとエノキの健康味噌汁・・・
〇 味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。
〇 きのうの晩ごはんでした。