6月13日 (月) ・・・晴れ、
週の始め頑張っていこ～～～う、
・・・
先週は、家に居座ってテレビ三昧・・・
BSの以前放映した2時間ドラマを・・・
毎日撮りまとめて・・・録画、
広告は飛ばして・・・
同じもの何回もやっているね・・・
あいかわらず、19時就寝、4時起床・・・
地上波のドラマは見ない・・・
鎌倉殿の13人だけ・・・録画、
こんなことでは体が鈍ってしまう・・・な、
・・・
きのうの晩ごはんづくりは・・・
肩ロースを買ってきてカツライスに・・・
きのうの晩ごはん
おやじの田舎家庭料理
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〇 田舎定食・・・
炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、
簡単安く旨く・・・庶民の味。
〇 豚肩ロースにパン粉をつけて揚げる・・・
4分から5分・・・180度。
最近は、冷凍物を使っていたが・・・
やっぱ、肉を買ってきて自分で揚げるのが一番うまいわ。
〇 キャベツの千切りとポテサラを作って・・・
〇 豆腐と焼きのりの健康味噌汁・・・
〇 味噌汁は毎日撮ろう・・・日本の味。
〇 きのうの晩ごはんでした。