9月 3日 (金) ・・・曇り、
すっかり秋になった・・・
きのうも寒かったが、今朝も寒い・・・
あとは晴れるだけ、
きのうは、久しぶりのゴルフ練習場へ・・・
まあまあだった。
それ終わって、草刈正雄・・・
草ぼうぼうだった。
今年はこれで御仕舞か、
きのうの晩ごはんづくりは・・・
あるもので、寄せ集め・・・
きのうの晩ごはん
おやじの田舎家庭料理
2276
〇 田舎定食・・・
炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、
簡単安く旨く・・・庶民の味。
ほんと庶民の味だね、
〇 ほうれん草とベーコンとミニホタテのoyster炒め、
隠し味にスタミナ源少々。
〇 肉じゃが・・・庶民の味
隠し味にコンソメを入れる。
〇 きんぴらごぼうと枝豆・・・
枝豆の行き場がなかったので、
〇 冷や奴・・・庶民の味
絶品豆腐 !
〇 もろへいやとツルムラサキとオクラととろろのねばねば和え・・・
最近野菜類は、茹でてパーシャルへ・・・・・・すぐ使える。
〇 茄子の漬け物・・・
〇 黒爆弾80㌘・・・
〇 大根と油揚げと焼きばら海苔の健康味噌汁・・・
〇 味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。
〇 きのうの晩ごはんでした。
いつも品数多くて感嘆しています。
田舎料理とおっしゃられてますが、これぞ
本来の和食ですね👏
季節の変わり目ご自愛くださいね☺️