今年も半分を終わろうとしている・・・気候も不順で体もいまいち・・・ 栄養ドリンクでも飲むか・・・と、いうことで何もしたくない・・・
何もしたくないということは、買い出しにも行きたくない・・・冷蔵庫の有り合わせの野菜で・・・菜っ葉ばっかの晩ごはん・・・
きのうの晩ごはん おやじの田舎家庭料理 273
○ 玉ねぎとにんじんの精進揚げ・・・
○ なすのピリ辛揚げ・・・
○ もろきゅう・・・
○ 菜っ葉のおひたし・・・
○ 冷ややっこ・・・
○ 残り物の油揚げとたけのこの煮物・・・
○ 大根とか○○葉の味噌汁・・・
○ ロンレメ・・・
○ コシヒカリ・・・
○ 玉ねぎとにんじんの精進揚げ・・・ 天つゆと大根おろし・・・
※ 小麦粉もなくなって素揚げ状態・・・
○ なすのピリ辛揚げ・・・
※ 素揚げしたなすに、しょうゆ・す・ラー油を・・・ごま…
○ もろきゅう・・・
※ きゅうりの若い者を、もろみ(味噌)で食べるから・・・
○ 菜っ葉のおひたし・・・
※ 黄色の花が咲いているので…季節遅れの茎立か・・・削り節もなじんできたか・・・まだまだ・・・
○ 冷ややっこ・・・
※ 生姜とさやえんどう
○ のこりものの、油揚げとたけのこの煮物・・・
○ 大根と○○葉の味噌汁・・・
※ 冷凍しておいたのでわからない葉っぱ…ほうれんそうか、茎立ちか、・・・はたまたかぶか・・・
ヘルシーで健康によい晩ごはんでした・・・
※ ばっかとは、ばかり…野菜ばかりの晩ごはん・・・