お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

ジャーマンポテト・・・きのうの晩ごはん 274

2015年06月24日 | きのうの晩ごはん

 まいにち、なにつぐっていいのが、わがんね、・・・家事手伝いはこれが仕事・・・しようがねー・・・ベイ3週間ぶりの☆・・・よかった・・・

 

            きのうの晩ごはん おやじの田舎家庭料理・・・

 

○ ジャーマンポテト・・・

◇ ジャガイモ・タマネギ・ベーコン・・・バター、塩コショウ・・・

※ ベーコンカリカリ・・・タマネギシャキシャキ・・・ジャガイモサクサク・・・うまい

 

○ 豚肉とインゲンの炒め物・・・

◇ 豚もも・インゲン・調味料、何入れたか忘れた?4種類くらい使ったか、

※ うめー・・・

 

○ 長芋とキュウリの浅漬け・・・

※ バルサミコ、醤油、オリーブオイル・・・塩昆布・・・きゅうりは擂粉木でたたく・・・ビニール袋で揉んで1H冷蔵庫で・・・まあまあか

 

○ とろける生豆腐北海道・・・

※ クリーミーであまり好かない・・・やっぱり豆腐は地元の豆腐が一番・・・

 

○ 大根とかぶと油揚げの味噌汁・・・

※ 日本人はやっぱり味噌汁よ・・・

 

     

きのうの晩ごはん おやじの田舎家庭料理 274   今日もまた同じようなのをつぐっか・・・