マグロ漬け丼・極上定食・炊屋食堂・・・498円。

1月28日 (日) ・・・晴れ、　　

晴れてはいるが、がちがち凍っている・・・

道路はつるつる・・・

すってんころりん気をつけよう・・・

 

きのうは、18時から地元防犯協会の役員会・・・

また、集まり・・・

したがって晩ごはんづくりも簡単に・・・

ねぎがいっぱいあるので・・・

ねぎま鍋にしようと思ったが・・・

3連続鍋では、さすが飽きると思ったので・・・

マグロを出汁醤油につけた漬け丼に・・・

超簡単、超極旨・・・

 

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理 1097回

〇　炊屋食堂のマグロ漬け丼定食・・・498円。

簡単、簡単、かんたん・・・

 

〇　かぼちゃととろろとポエム・・・

かぼちゃを煮ること8分・・・

ポエム茹でること1分・・・

とろろ擂りおろすこと2分・・・

胡麻と削り節と海苔をかけて・・・

簡単簡単簡単・・・

 

 

〇　じゃがいもとわかめのみそ汁・・・

じゃがを切って、わかめを戻して・・・

簡単簡単・・・

 

 

〇　漬け丼・・・

温かいご飯に刻み海苔をかけ・・・

その上に、出汁醤油に漬けたマグロをのせ・・・

香ばしく炒った胡麻をぱらぱら・・・

半分食べたら、とろろをかけて食べる・・・

生卵でもいいのだが・・・

できない・・・

宇和島の鯛めしみたいになっちゃうので・・・

今年、宇和島で挑戦してみようかなー・・・

 

 

〇　炊屋食堂のマグロの漬け丼定食・・・

 

別名、炊屋食堂の長生き定食・・・

 

 

ごっつおさまでした。

 

 

 

炊屋食堂の田舎鍋定食・・・450円、懐かしいしようゆの握り焼き飯、

1月27日 (土) ・・・晴れ、

ようやく雪の峠、越えたか・・・

しかし、天気予報は 2月初めまで　　　　

暖房の灯油もここまで300㍑・・・毎日11㍑、

あとエアコンの電気代・オイルヒーターの電気代・・・

金がかかるが、風邪ひくよりはましだ。

雪国の年金生活者は大変よ・・・

 

いいこともあった・・・

幕下若隆景の優勝、

聖光学院の選抜出場・・・

頑張れ・・・

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

寒い時は鍋が一番・・・

ということで、弐夜連続の鍋・・・

２人分の鍋を作って・・・

炊屋は無尽へ・・・

 

きのうの晩ごはん・・・

おやじの田舎家庭料理 1096回

〇　あるものでつくる田舎鍋・・・

たら・鶏肉・油揚げ・餃子の皮・椎茸・白滝・白菜・ねぎ・・・

豪華鍋ではない・・・

ありふれた鍋・・・

 

 

 

 

〇　からだが温まる晩ごはんです。

出汁だけはきっちり取ってください・・・

 

 

〇　久しぶりの・・・

しょうゆ焼き飯・・・

握り飯をグリルで焼いて・・・

刷毛で醤油をつけて焼く・・・

これがうまいんだ・・・味噌をつけてもいいよ、

今は、居酒屋ぐらいでしか出てこない・・・

 

ごっつおさまでした。

 

 

みちのくあんこう絶品１人鍋・・・炊屋食堂ごくうま名物！

 

みちのくあんこう絶品１人鍋・・・極旨 !

 

〇　炊屋食堂のみちのくうんこう絶品１人鍋・・・

肝を乾煎りしての味噌だし・・・

こくがあって絶品スープになっている !

毎日吹雪いて・・・

こういう時は鍋よ・・・

 

きょうも鍋か・・・

 

炊屋食堂の煮魚定食・・・550円

1月25日 (木) ・・・雪、　　

きょうは、じんじんかんじている・・・

ストーブ全開でも暖かくなんね・・・

今日の新聞で、春日野部屋の不祥事・・・

どんどん出てくんでねえの・・・

発覚理事長どうすんの・・・

「おら、わがんね・・・」

 

きのうは、雪かき・・・

何回も・・・

「くたびっちゃ・・・」

晩ごはんづくりは・・・

「何つくっぺ・・・」

「煮魚にすっか・・・」

「そうすっぺ・・・」

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理 1094回

〇　炊屋食堂の煮魚定食・・・ちょっと高いが550円。

 

 

〇　煮魚・・・銀タラ

「やっぱ、うめーなー・・・」

 

 

〇　ほうれん草と豚肉のバター炒め・・・

味付けは、塩コショウとオイスター少々・・・

安い時、買って置いて下茹でしておいたもの・・・

 

 

〇　長芋のたたき・・・

だんだん飽きてきたが・・・

まだまだ在庫あり・・・

「どうすっぺ・・・」

 

 

〇　白菜の漬物・・・

これはまだ商い・・・

 

 

〇　じゃがわかめの味噌汁・・・

 

 

〇　きのうの晩ごはんでした。

 

 

 

ごっつおさまでした。

 

 

スキー場大丈夫 ! ・・・頑張れ草津温泉・万座温泉、

きのうの朝、雪が止み晴れ間が・・・

ということで・・・

スキーに・・・

 

〇　鼻歌うたって・・・

道路は圧雪状態・・・

シャーベットよりは滑りにくい・・・

氷点下になればなるほど滑らないよ・・・

 

 

〇　天気晴朗・・・

眼下には猪苗代湖・・・

スキー学校の生徒・・・

吹雪いていたりすると・・・

スキーとはこんなもんか・・・

と、リピーターには、絶対ならない・・・

〇　準備体操・・・先生は友人の k 君・・・

 

〇　初心者の生徒・・・

 

〇　一昨日は大雪なので・・・

誰も滑りに来ない・・・

貸し切り1 人ゲレンデ・・・

 

 

〇　このとき本白根山では噴火が・・・

 

 

〇　磐梯山を背に滑るのだか・・・

真中に鎮座するのが磐梯山・・・

この山もレベル 1 ・・・

明治の初め大噴火(水蒸気爆発)している。

以前にも噴火風評被害で磐梯山周辺の宿泊所は大変だった・・・

そして追いかけ～て原発・・・

福島も大変だった・・・今も、

 

こういう時こそ・・・

みんなで行こう・・・

草津温泉と万座温泉・・・

炊屋は原発の時、福島ナンバーだと医師投げられるから・・・石

会津ナンバーに変更して行ったもんだ・・・

頑張ろう草津万座・・・

今年行くよ・・・